Boulettes de viande aux flocons d'avoine

Boulettes de viande flocons d'avoine

J'aime bien les boulettes de viande!Celles-ci sont faites avec de la
viande de bœuf hachée et
des flocons d'avoine;

Les flocons d'avoine donnent une
texture bien moelleuse aux
boulettes de viande!

Faciles à faire,de plus elles sont
bien diététiques avec de l'avoine!

Cuites et dorées,
une sauce tomate accompagne très
bien les boulettes de viande.

Vous risquez d'adorer également ces
boulettes de viande de porc !

Boulettes de viande aux flocons d'avoine

Ingrédients:

Pour 3-4 personnes:

• 300 gr de viande de bœuf hachée;5% mg pour moi
• 150 gr de flocons d'avoine
• un oignon
• 3 gousses d'ail
• 3 c à soupe de sauce soja
• 1 c à café de miel
• 3 œufs
• 2 boîtes de pulpe de tomates
• Basilic séché

Boulettes viande aux flocons d'avoine

Réalisation:
-Dans un saladier,mélanger la viande,les œufs,

   les flocons d'avoine,l'oignon et l'ail hachés.

-Assaisonner de sauce de soja,de miel,poivrer,
  saler légèrement.

-Bien mélanger le tout; 
 Confectionner des boulettes grosses comme
 des noix.

-Dans une sauteuse,faire cuire les boulettes de
 viande avec de l'huile d'olive qu'elles soient
  bien dorées.  
  La cuisson est assez rapide.

-Verser ensuite le contenu des 2 boîtes de

  pulpe de tomate,saupoudrer de basilic,
  continuer un peu la cuisson,ajouter un
  peu d'huile d'olive pour parfumer le tout;

-Servir bien chaud avec du riz ou des pâtes.

Servir chaud...