Une envie d'une soupe chaude et
réconfortante,comme cette
soupe aux champignons et ses
boulettes de poulet!
Très simple et vite faite :
elle est composée de champignons frais,
et de boulettes de poulet!
Ingrédients:
-Couper les filets de poulet et faire hacher avec
la moitié de l'oignon.Saler,mettre les grains de poivre entiers.
-Confectionner des boulettes de poulet en mouillant
un peu les mains.Réserver.
-Laver et couper en morceaux les carottes
et champignons.
-Dans une casserole mettre environ 2 l d'eau,
faire cuire les carottes et les boulettes de poulet,
pour environ 20-25 minutes;
Saler et rectifier la soupe à votre goût.
-Servir bien chaud avec des herbes ciselées.
🍵🍵🍵
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| Bouillon aux champignons et boulettes de poulet |
soupe aux champignons et ses
boulettes de poulet!
Très simple et vite faite :
elle est composée de champignons frais,
et de boulettes de poulet!
Bouillon aux champignons et boulettes de poulet
Ingrédients:
- 300 gr de filets de poulet
- Beaux et gros champignons
- 3 belles carottes
- la moitié d'un bel oignon
- sel-poivre en grains
- Coriandre fraîche ou ciboulette
-Couper les filets de poulet et faire hacher avec
la moitié de l'oignon.Saler,mettre les grains de poivre entiers.
-Confectionner des boulettes de poulet en mouillant
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| Préparation... |
et champignons.
-Dans une casserole mettre environ 2 l d'eau,
faire cuire les carottes et les boulettes de poulet,
pour environ 20-25 minutes;
Saler et rectifier la soupe à votre goût.
-Servir bien chaud avec des herbes ciselées.
🍵🍵🍵
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